[맛집] 부산 정관 만선 8단찜 해물요리 가성비 회식 전문점

[맛집] 부산 정관 만선 8단찜 해물요리 가성비 회식 전문점

정관 만선

안녕하세요?

예전에 서울에서 유행했던

가성비 회식 메뉴

8단 해물 찜을 하던 식당들이

요즘은 찾아보기가

어렵습니다.

 

그 말인 즉, 수지가 맞지않아

가게들이 문을 닫았다면

가성비가 너무 좋았다는

이야기가 아닐까요?

 

그 8단찜을 접할 수 있는

부산 정관 신도시에

만선이라는 해물요리집을

소개해 드리겠습니다.

물론 내돈내고 먹었죠!

 식당 모습과 위치

 

쉽게 찾을 수 있는

식당 위치와 모습은

이렇게 되어 있습니다.

주차도 가능하시고요

당연히 근처에 대리운전도

쉽게 구하실 수 있습니다.

 

 

해산물 싱싱함의

비밀이 바로 여기에

있는 것 같습니다.

여러 칸의 수조에

다양한 해산물들이

각각 따로 따로

신선도를 유지할 수 있도록

보관되어 있네요.

여름에도 실제로 바닷속

온도는 생각보다 낮은편이라

해수의 순환과 온도 관리가

까다롭습니다.

야외도 아니고 식당 내부에

주방과 가까운 곳에

이 수조들이 위치한 것을 보면

식당 사장님이

상당히 신경쓰고 있다는

생각이 듭니다.

 

 상차림

 

싱싱함에 달리느라

사진이 별로 없네요.

하지만

탕보다 찜으로 먹는

다양한 해산물이

층층이 쌓여져 있어서

다음 칸에는 어떤 요리가

나올지 궁금함과 함께

눈과 입이 모두 즐거운

메뉴임에는 틀림이 없습니다.

정관 만선

4~5인 정도가

회식으로 먹기에는

가성비가 참 좋은 메뉴라고

생각합니다.

건강에도 좋고

초록병음료와의 궁합도

엄청나죠!

피문어보다 돌문어!

살아있는 생문어를

호박, 버섯, 고구마와 함께

즉석 버터구이로...

말해 뭐합니까?

정관 만선

거짓말 조금 더보태서

뚜껑 열고 나올라고 합니다.

작렬히 전사 후

초록병 음료와 콜라보를

이루어 줍니다.

정관 만선

조개의 왕

가리비를

치즈찜으로!

낙지 만두 쏘쏘!

만두는 언제나 옳으니까요!

1조개 1잔!

작은 조개들은

자리만 차지하고

찜으로는 먹을

내용이 별로 없는데

크진 않지만

작지 않은 조개찜이라

좋았습니다.

이제는 몸값이 한창

올라가고 계신

오징어도 나옵니다.

가장 작은 사이즈의 전복

전복은 크나 작으나

맛 좋긴 매한가지!!!

귀찮지만

정성스레 옷을 벗겨드리는

새우님들.

가시오가피 삼계탕으로 화룡정점을!

그 뒤의 기억은...

 

만선

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